雨前茶的雨指的是(蚂蚁庄园今日答案雨前茶)

来源:导航猫 时间:2021-07-12 8:55:00 浏览:652

蚂蚁庄园雨前茶是什么意思?雨前茶是哪个节气采摘的?喝茶的朋友都知道雨前茶是最好的一波茶叶,这个时候的茶叶是最嫩的,也是出来最早的一批茶叶,但是价格也是最贵的。

下面就来告诉大家雨前茶这个雨指的是什么。

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蚂蚁庄园今日课堂答题

雨前茶是茶中的上品此处的雨指的是

雨前茶的雨指的是(蚂蚁庄园今日答案雨前茶)

节气谷雨

春天第一场雨

答案:节气谷雨

答案解析:“雨前茶\"也叫\"“谷雨茶”,是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

雨前茶的雨指的是(蚂蚁庄园今日答案雨前茶)

雨前茶的特点:

在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,在此之前所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。因气候因素,低温、雨量少”,雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、味微苦,性强质重。

在云南,因为二、三月份较为低温干燥,对于茶树生长与茶菁质量有负面影响。

云南普洱茶区在2_5月底,雨季来临前,共有3_4次采摘,茶菁质量最佳的时节,反而是4月初春雨过后第二次所采摘,也就是开春后第三次采摘。

因雨后又助于土内养分的输送,气温提升、阳光普照有利于茶树生长,叶质也较为肥厚柔韧。

明前茶和雨前茶的区别

一、雨前茶:雨前,即谷雨前,采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶品质特点:在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。

雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。

二、明前茶:清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。

同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。

三、明前茶品质特点:茶文化专家表示,在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。

明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。

明前茶上选品:

外观:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯

叶底:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。

冲泡:汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。

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